Olej arganowy jest jednym z najdroższych i najbardziej cenionych olejów na świecie. Zwany także Płynnym Złotem Maroka, jest produktem docenianym na całym świecie. Jego wszechstronne zastosowanie pozwala zadbać o nasze zdrowie.
Olej arganowy wytwarzany jest z nasion drzewa arganowego, które występuje w jednym miejscu na świecie, tylko w południowo-zachodniej części Maroka. Drzewo arganowe rośnie w ekologicznie czystym środowisku, na obszarze który od 1998 roku wpisany jest na listę rezerwatów biosferycznych UNESCO.
Jak nakazuje tradycja olej arganowy tłoczony jest przez marokańskie kobiety. Jego wytwarzanie polega na zmieleniu ziaren owoców drzewa arganowego do oleistej pasty, z której ręcznie wyciska się olej. Ma on złocisty odcień i delikatny, orzechowy aromat.
Olej arganowy tłoczony jest na zimno z wyselekcjonowanych i najlepszych jakościowo ziaren.
Składa się w 80 % z nienasyconych kwasów tłuszczowych, w tym kwasu linolowego (ok.35% ). W swoim składzie zawiera również wysoki poziom naturalnych przeciwutleniaczy:karotenoidy (37 %) i tokoferole(8 %).
Wszechstronne działanie na nasz organizm oleju arganowego, zawdzięczamy przede wszystkim dzięki naturalnej równowadze zawartych w nim nienasyconych kwasów tłuszczowych. Ogromne znaczenie ma także zawarta w oleju arganowym, niespotykanie wysoka liczba naturalnych antyoksydantów, które chronią nasz organizm przed wolnymi rodnikami.
W walce o zdrowie i młodość pomaga także duża zawartość, w oleju arganowym, witaminy E(620 mg/kg), której ilość jest prawie dwukrotnie wyższa niż np. w oliwie z oliwek (320 mg/kg). Także zawartość kwasu linolowego, czyli witaminy F jak również wysokiego poziomu steroli roślinnych sprawia, że olej arganowy tak często wykorzystywany jest w medycynie naturalnej.
Wszystkie te składniki zapewniają, że olej arganowy obniża stężenie cholesterolu i cukru we krwi, zmniejsza ryzyko zawału serca czy wystąpienia miażdżycy. Roślinne sterole mają działanie naprawcze i regenerujące. Olej arganowy pomaga także przy reumatycznym schorzeniu stawów. Równie dobrze wzmacnia układ odpornościowy.
Olej arganowy znajduje szerokie zastosowanie w kuchni. Nadaje się do spożycia jako dodatek i dressing do sałatek, jako marynata do mięs i innych produktów spożywczych. Dodany do potraw nadaje im głęboki, orzechowy aromat. Jednak aby nie utracił on swoich zdrowotnych właściwości zaleca się stosowanie oleju na zimno.
W naszej ofercie znajdą Państwo dwa rodzaje oleju arganowego:
Olej Arganowy Basic- o bardzo delikatnej orzechowej nucie z nieprażonych orzechów
arganowych.
Olej Arganowy Classic- o przyjemnym, orzechowym smaku i aromacie z prażonych orzechów
arganowych.
W myśl zasady, lepiej zapobiegać niż leczyć, zaleca się spożywanie podstawowej ilości oleju arganowego każdego dnia, co pozwoli zachować zdrowie przez długie lata.
OLEJ ARGANOWY NATUWIT to produkt:
- w 100% naturalny, nieprzetworzony chemicznie
- tłoczony na zimno (z pierwszego tłoczenia)
- bez środków konserwujących
- bez sztucznych barwników
- bez cholesterolu
- bogaty w naturalną witaminę E
- certyfikowany(Vegan Society) i dopuszczony do obrotu prze Unię Europejską(Novel Food Verordnung)
- oryginalny marokański, butelkowany w Niemczech, z zachowanie surowych norm zdrowotnych
Wiecej informacji o producencie na stronie www.oleador.de
